Muskatmühlene

D‘ Muskatmühli isch einzigartig, will mer d‘ Muskatnuss dur e Bohrig i d‘ Mühli ladt und zueluge chann wie sich d‘ Nuss a de Ribschibe verribe wird. Kei Fingernägel oder Chnödli müend drah glaube und bime Raclette cha jede wos gärn hät achli Muskat a sini Härdöpfel tue. Anstatt de Bohrig für d‘ Nuss chann mer au e gschrubti Version mache, da ich aber alli Mühlene us eim Stuck mache und d‘ Maserig durchgehend isch, chann ich das binere gschrubte Version nid gwährleischte.